קארי דג מסעדני עם סנאפר, מוס שרימפס, פרחי קישוא ואמולסיית שמיר
במקור: Fine Dining Fish Curry Recipe with Snapper, Scallop Mousse, Zucchini Flowers & Dill Emulsion
2 אלף צפיות ביוטיוב·10 דקות של סרטון
על המתכון
קארי דג אלגנטי בהשראת מסעדה, עם מגוון מרכיבים ייחודיים כמו סנאפר, מוס שרימפס, פרחי קישוא ואמולסיית שמיר. המנה מציגה ניגודי מרקמים וטעמים עדינים לצד עומק של קארי מסורתי. מתאימה לאירוח מושקע או לארוחת שישי חגיגית. תרשים חובבי דגים שמחפשים חוויה קולינרית מתוחכמת.
הסרטון באדיבות הערוץ Hai Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני דגים
