שקדי חזיר ברוטב תפוחים ושמנת

🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat

✨Einzigartig und handgefertigt, mit naturell-antibakteriellen Eigenschaften

📋 ZUTATEN:

1 Schweinefilet (ca. 500-600 g) [ca. 1-1.3 Pfund]

300 ml Apfelwein [ca. 1 1/4 Tassen]

2 Äpfel

2 Schalotten, fein gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

2 EL Dijon-Senf

1 EL Honig oder Ahornsirup

200 ml Sahne [ca. 3/4 Tasse plus 2 Esslöffel]

Frische Kräuter (Thymian und Rosmarin)

Salz und Pfeffer

Olivenöl

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