בקלי קלות-ירקות אפויים חגיגיים
על המתכון
בקלי קלות- מבחר ירקות אפויים בתנור, פרווה, צמחוני וטבעוני @bkalykalut7
מתכון רשום ומסודר בבלוג שלי
כ- 700 גרם עד 1 קילו
תפוחי אדמה קטנים מבושלים וקרים
לא מקולפים לחתוך לחצי סירה
3 קישואים גדולים חתוכים למקלות עבות
2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות
חצי קילו פרחי ברוקולי
לסדר את הירקות בקבוצות
על תבנית אפיה גדולה
אפשר בתבנית פיירקס להגשה
לרוטב
לשים בקערה
1 כף דבש או סילאן
להוסיף
מעט פלפל שחור
ולערבב
להוסיף
ולערבב
על פרחי הברוקולי לפזר
כשלוש כפות מרוטב החרדל
מעט פלפל שחור
מעט מלח
1 כף שמן זית
לערבב ולשים בתבנית
לפזר על הירקות בתבנית
מעט מלח
מעט פלפל שחור
ואת רוטב החרדל
לאפות בתנור חם
200- 230 מעלות
כ- 45-60 דקות
מצרכים
- 2 כוסות עגבניות שרי
- 2 כפות חרדל גרגירים
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית שטוחה מלח
- 1 כוס מי ברז מדוד בכוס חד פעמית
- 150 גרם
הסרטון באדיבות הערוץ בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
