סלט סלק - 2 גרסאות מיוחדות
על המתכון
ניראה לי שזה הסרטון הראשון שאני מעלה על סלטים...
והאמת שזה די מפתיע אותי כי זה אחד הדברים שאני הכי אוהב להכין 🤤
תחשבו על זה...
בסופו של דבר ירקות ועשבי תיבול הם מה שהופכים את המטבח למעניין
ההבדל בטעם בין אנטריקוט לאונטריב לצלעות קיים אבל לא משמעותי כמו ההבדל בטעם בין בזיליקום לבננה לשומר שאי אפשר אפילו להשוות ביניהם
מה שמאפשר ליצור כל כך הרבה שילובים מעניינים ומיוחדים... עד כדי כך שאם הייתי צריך לכתוב ספר בישול כנראה שהוא היה על ירקות / פירות
אז החלטתי להתחיל עם אחד הירקות הכי טעימים בעיניי ולצלם לכם 2 גרסאות שהמצאתי שמוציאות את כל הטוב ממנו 🙌
אחד עם צורת בישול שמוציאה ממנו את כל הטוב
והשני עם שילוב טעמים שאני בטוח שלא חשבתם עליו (בקרוב הולכת להיות הפתעה מעניינת בנושא...)
בקיצור חגיגה
בתאבון!
ואל תשכחו לעדכן איך יצא 🙂
הסרטון באדיבות הערוץ רועי דהאן - Roy Dahan . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
