סלט קולסלאו אסייתי קייצי - טרי, מרענן, טעים וצמחוני ! מושלם לפיקניקים וטיולים !
על המתכון
קולסלאו אסייתי קייצי -מהיר להכנה, קל, רענן ופשוט טעים ! סלט כרוב וגזר מושלם לקחת לפיקניק או לטיול כי הוא לא מכיל מיונז או כל דבר שעלול להתקלקל בחום הזה של ישראל, הוא גם צמחוני וטבעוני כך שהוא אחלה סלט שמתאים לכולם!!! המתכון הכתוב לסלט הקולסלאו האסייתי הזה ולכל המתכונים שלי נמצא באתר שלי: elinaskitchen.com
בתיאבון !!!
אלינה 💖
סלט קולסלאו אסייתי קייצי
כמויות לפי גודל הסלט שברצונכם להכין
מצרכים
- כרוב סגול חתוך דק
- כרוב לבן חתוך דק
- גזר חתוך לגפרורים או מגורד גס
- כוסברה קצוצה
- נענע קצוצה
- בוטנים קלויים מומלחים קצוצים גס
- לתיבול:
- חומץ אורז
- שמן שומשום (תשימו ובזהירות כי הוא מאוד חזק בטעם)
- מלח
אופן ההכנה
- בקערת הגשה מערבבים את הכרוב הסגול, הכרוב הלבן והגזר
- מתבלים בחומץ אורז ומעט שמן שומשום - לא צריך הרבה - תוסיפו בהדרגה, תטעמו ותתקנו תיבול לפי הצורך ולפי טעמכם
- במידה ולוקחים את הסלט לפיקניק : אורזים אותו כעת בקופסא נוחה לנסיעה ובנפרד אורזים את העשבים הקצוצים והבוטנים (ולא לשכוח מלח)
- כשמוכנים להגיש מוסיפים לסלט את הנענע הקצוצה, הכוסברה הקצוצה והבוטנים ומערבבים שוב וטועמים... במידה וחסר מלח מוסיפים ומתקנים תיבול לטעמכם
- מקשטים מעל בעוד בוטנים קצוצים ומעט נענע וכוסברה קצוצה מעל ומגישים!!!
- בתיאבון !!!
- אלינה 💖
- ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)
- אתר מתכונים מפנקים:
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של אלינה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני סלטים
