סלט תפוזים מרוקאי | פרק - 389 Easy Moroccan Orange Salad Recipe

אני זוכרת את הפעם הראשונה שנתקלתי בסלט הזה, לא הבנתי את החיבור בין כל המרכיבים ואז טעמתי וזה היה כל כך מרענן ומפוצץ בטעם.

הופתעתי לגלות איך המתיקות של התפוז, המליחות של הזיתים, האריסה המתובלת, החמיצות של הלימון והכוסברה המרעננת, מתחברים ביחד לביס מדהים.

אני אוהבת להגיש את הסלט בצלחת יפה, לסדר את הפילטים של התפוז ולפזר מעל מעט כוסברה קצוצה. זה מרשים ויפייפה

הטבה בלעדית ללקוחות חן במטבח לכל מוצרי ניגא:

את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:

וכאן:

כ-4 תפוזים גדולים

חצי צרור של כוסברה קצוצה

כ-10-15 זיתים שחורים, טאסוס, מגולענים

לרוטב:

1 כף אריסה

2 כפות מיץ לימון סחוט

2 כפות שמן זית

1-2 שיניי שום כתושות

רבע כפית כמון

רבע כפית מלח

מעט פלפל שחור