סורבה לימון אמיתי

על המתכון

מצרכים

• 500 גרם מים (2 כוסות )
• 250 גרם סוכר (כוס)
• 200 גרם מיץ לימון סחוט טרי (3/4 כוס + כף )
• קורט מלח

אופן ההכנה

1. מערבבים את המרכיבים בצנצנת וטוחנים במוט חשמלי עד שהסוכר ימס לחלוטין (כדקה).
2. מעבירים את התערובת לכלי של מכונת הגלידה ומכניסים לתוכנית של שעתיים והסורבה מוכן !
3. ✅אם יישאר משהו ניתן להעביר למיכל אחסון סגור היטב ולהקפיא .
4. ✅אם אין לכם מוט טוחן אפשר לחלופין לבשל את הסוכר והמים כדקה ולקרר ואז מוסיפים לתמיסה את שאר המרכיבים ומערבבים.
5. ✅תנסו לשתות את זה כברד לימון אין טעים ממנו באחריות !
6. ✅אם אין לכם מכונת גלידה לתוצאה דומה 😉 ניתן להעביר את התערובת לתבנית אפייה בגודל 9 על 13 ולהקפיא עד שמתקשה- בין שעתיים לשלוש , כאשר כל חצי שעה יש לערבב באמצעות מזלג.
7. וואהו איזה כיף לכם שיש לכם מתכון כזה ❤️