מקרונה בסלסה

אופן ההכנה

1. רוטב:
2. בסיר רבע כוס שמן חד פעמי
3. 2 כפות פפריקה
4. 2 כפות גדושות רסק עגבניות
5. כפית מלח
6. כפית סוכר
7. פותחים טעמים כמה דקות
8. ומוסיפים
9. 2 כוסות מים
10. 1 פלפל ירוק חריף שלם
11. 1 גמבה חתוכה
12. 6-7 שיני שום
13. וחתיכות של עוף
14. לאחר שמוסיפים את העוף מבשלים עוד חצי שעה.
15. אם מוסיפים בשר אז משך הבישול גדל לכשעה לפחות, תלוי בסוג הבשר.
16. לפסטה:
17. חבילה של ספגטי מס 8
18. כף שמן
19. כף מלח
20. מרתיחים סיר מים עם כף מלח וכף שמן,
21. שמים את הפסטה בפנים ומבשלים תשע דקות.
22. מוציאים למסננת ושוטפים קצת מתחת לברז.