מתכון לטארט שזיפים וקרם פיסטוק-Plum tart and pistachio cream
125 צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
בצק פריך:
מלח וניל.
קרם:
זמן אפיה 170. 20 דקות.
להוסיף אבקת סוכר.
להכניס לתנור לעוד 25-20.
Crispy Dough:
vanilla salt.
cream:
Baking time 170. 20 minutes.
Add powdered sugar.
Put in the oven for another 20-25.
Pâte croustillante :
sel de vanille.
crème:
Temps de cuisson 170. 20 minutes.
Ajouter le sucre en poudre.
Mettre au four encore 20-25.
Impasto croccante:
sale alla vaniglia.
crema:
Tempo di cottura 170. 20 minuti.
Aggiungere lo zucchero a velo.
Metti in for
מצרכים
- 150 ג"ר חמאה רכה.
- 90 ג"ר אבקת סוכר.
- 30 ג"ר קמח שקדים.
- 50 ג"ר ביצים.
- 250 ג"ר קמח.
- 70 ג"ר חמאה רכה.
- 10 ג"ר קמח.
- 2 כפות ממרח פיסטוק.
- 80 ג"ר קמח שקדים.
- 80 ג"ר אבקת סוכר.
- 50 ג"ר ביצים.
- 700 ג"ר שזיפים.
- 150 g soft butter.
- 90 grams of powdered sugar.
- 30 g almond flour.
- 50 g eggs.
- 250 grams of flour.
- 70 g soft butter.
- 10 grams of flour.
- 2 tablespoons of pistachio spread.
- 80 g almond flour.
- 80 grams of powdered sugar.
- 50 g eggs.
- 700 g of plums.
- 150 g de beurre mou.
- 90 grammes de sucre en poudre.
- 30 g de farine d'amande.
- 50 g d'œufs.
- 250 grammes de farine.
- 70 g de beurre mou.
- 10 grammes de farine.
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner aux pistaches.
- 80 g de farine d'amande.
- 80 grammes de sucre en poudre.
- 50 g d'œufs.
- 700 g de prunes.
- 150 g di burro morbido.
- 90 grammi di zucchero a velo.
- 30 g di farina di mandorle.
- 50 grammi di uova.
- 250 grammi di farina.
- 70 g di burro morbido.
- 10 grammi di farina.
- 2 cucchiai di crema al pistacchio.
- 80 g di farina di mandorle.
- 80 grammi di zucchero a velo.
- 50 grammi di uova.
- 700 g di prugne.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים
