פאי תפוחים במיוחד לט"ו בשבט

לבצק:

1/2 כוס סוכר

2 ביצים

1/2 שקית אבקת אפייה

כפית תמצית וניל

לתפוחים:

4 תפוחי עץ קלופים וחתוכים לקוביות קטנות (מומלץ מסוג גרני סמית)

1/2 כוס סוכר

כפית קינמון

כף מיץ לימון

לקישוט:

אבקת סוכר

אפיה ראשון 180 מעלות 15 דקות.

אפייה שניה 180 מעלות 25-30 דקות.

For dough:

200 grams of butter at room temperature

1/2 cup sugar

2 eggs

2 cups flour

1/2 bag of baking powder

teaspoon of vanilla extract

For apples:

4 apples peeled and cut into small cubes (recommended by Granny Smith)

1/2 cup sugar

A teaspoon of cinnamon

2 tablespoons vanilla pudding

Tablespoon lemon juice

For decoration:

sugar powder

First bake at 180 degrees for 15 minutes.

Bake second 180 degrees for 25-30 minutes.