מתכונים לפסח

פסח הוא שבוע שלם של בישול בלי קמח, וזו בדיוק הסיבה שמתכוני פסח נכשלים יותר מכל מתכון אחר: מוציאים את הרכיב שמחזיק את הכל ומקווים שקמח מצה יתנהג אותו דבר. הוא לא.

אספנו כאן את מתכוני הפסח שהכי נצפו אצלנו — מנות לליל הסדר, עוגות בלי קמח, קניידלך, מאפים מקמח מצה, סלטים וקינוחים. בסרטון רואים את המרקמים שנראים אחרת מהרגיל, וזה חוסך את הרגע שבו מישהו זורק בלילה תקינה כי היא לא נראתה כמו שציפה.