מתכון לצלעות אסאדו- שף דוד גדג׳
10 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
צלעות אסאדו, נתח בשר בקר בעל מרקם רך ועסיסי לאחר בישול איטי וארוך, הנחתך בקלות מהעצם. המנה מתאפיינת בטעם בשרי עז ומעושן קלות, ונחשבת למנת אירוח מפוארת. מתאימה במיוחד לארוחות חג ולאירועים משפחתיים גדולים, ומהווה מנה מרכזית שמרשימה כל סועד.
הסרטון באדיבות הערוץ דוד גדג׳-שף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
