צואר טלה בבישול ארוך עם שקדי טלה ופטריות, פולנטה רכה
על המתכון
צואר טלה בבישול ארוך עם שקדי טלה ופטריות על פולנטה רכה הוא מנת בשר עשירה ומחממת, עם אופי ביתי וחורפי. מתאים לארוחת שבת חגיגית או לאירוח משפחתי מושקע.
הסרטון באדיבות הערוץ בישולים - בית הספר הגבוה ללימודי קולינריה בתל אביב. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
