צלעות חזיר במיץ תפוחים ורוטב סויה

Probiere dieses unwiderstehliche Schweinerippchen-Deluxe-Rezept aus, und wir garantieren dir, dass es zu einem deiner Favoriten wird. Vergiss trockenes, zähes Fleisch - unsere Rippchen sind so zart, dass sie praktisch vom Knochen fallen. Dieses Gericht wird garantiert zum Star deiner nächsten Dinnerparty oder deines Grillabends.

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Zutaten:

1 kg Schweinerippchen (2 lb 3¼ oz)

250 ml Apfelsaft (1 Tasse +1 EL)

125 ml Sojasauce (½ Tasse)

125 ml Teriyakisauce (½ Tasse)

125 ml Ahornsirup (½ Tasse)

125 ml Ketchup (½ Tasse)

2 EL Senf

2 EL Worcestersauce

2 EL Honig

2 EL Olivenöl

4 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Zwiebel, fein gewürfelt

1 TL Paprikapulver

1/2 TL Cayennepfeffer

1 TL Salz

Schwarzer Pfeffer

Frühlingszwiebeln, zum Garnieren

Ofen auf 160°C (320°F) vorheizen. Im vorgeheizten Ofen 1,5 bis 2 Stunden auf Ober-/Unterhitze backen.