
בשר בקר
4,802 מתכוני וידאו · עמוד 107
בשר בקר הוא הנתח שהכי קל לפספס והכי משתלם ללמוד. כאן מתכוני צלי ואסאדו בבישול ארוך, קציצות ויסטים, נתחים למחבת, תבשילי סיר לשבת ולחג, וכמובן המנות שכל בית עושה אחרת. הסרטונים מראים את הדברים שמכריעים את התוצאה: איך נראית השחמה טובה, מתי להוסיף נוזל וכמה זמן באמת צריך לבשל.

מתכון מנצח ל-אסאדו במעשנה

איך מכינים צלעות טלה בסגנון טורקי בגריל הביתי

דניאל בלילתי מארח את רז רהב - אוכף טלה בציר יין

איך מעשנים בשר ללא מעשנה - מתכון!

שיפודי אסאדו בסוויד במסעדת הפרלמנט (כשר)

פריסה והגשה של סטייק פורטרהאוס

איך צולים את הסטייק המושלם - 3 טכניקות לתוצאה הטובה ביותר
















