דילוג לתוכן הראשי
פודיל

לחמניות מתוקות בריוש בטעם שוקולד - מתכון קל וטעים

לחמים

על המתכון

שלום לכולם! אני חוזרת עם מתכון ללחמניות בריוש בטעם שוקולד עם שוקולד צ׳יפס. הם מאוד אווריריות ורכות וזה בוכ הלחמניות שכיף לאכול בכל רגע מארוחת בוקר לנישנוש אחרי צהוריים...

זה מתכון מאוד קל, המיקסר עושה הכל ואז צריך רק לתת לבצק לנוח. זה גם בצק מאוד כיף לעבודה. אני ממש ממתיצה.

יש בריושים כאלה בכל בתי לחם בצרפת והם נמכרים מתחת השם viennoises אבל בדרך כלל הם לא בטעם שוקולד, יש פשוט שוקולד צ׳יפס בפנים אבל פה רציתי להוסיף טיפה לכיף הזה ;)

ל10 לחמניות:

מצרכים

  • 250 גרם קמח
  • 125 גרם חלב
  • 12 גרם שמרים טריים
  • 80 גרם חמאה רכה
  • 40 גרם ביצה (טיפה פחות מאחת)
  • 20 גרם סוכר
  • 6 גרם מלח
  • 80 גרם שוקולד צ׳יפס
  • 15 גרם אבקת קקאו

הסרטון באדיבות הערוץ ShalomAniClara. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני לחמים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים