דילוג לתוכן הראשי
פודיל

מלבי מושלם בכלום עבודה

עוגות

על המתכון

כוס מדידה חד פעמית חמה

כמות ל- 15 קופסאות של 150 גרם

לשים בסיר:

1 שמנת מתוקה

עם 7 כפות קורנפלור

להוסיף לסיר

לבשל על הגז תוך כדי בחישה מתמדת להביא לרתיחה קלה

לקרר מעט

לצקת לקעריות

לשפוך את הסירופ מעל

לפזר פיסטוקים קצוצים וקוקוס להכניס לקירור לפני ההגשה

2 טיפות צבע מאכל אדום

כף תמצית מי ורדים

לבשל על הגז במשך 5 דקות

להחליף את החלב בקרם קוקוס

את השמנת מתוקה בקצפת צימחית

אפשרות נוספת להכנת הסירופ:

לערבב תרכיז פטל עם מעט מי ורדים

באהבה נועם זיגדון 💞

מצרכים

  • מלבי מושלם בכלום עבודה*
  • 3 כוסות חלב
  • 2 כוסות מים
  • 5 כפות סוכר
  • 1 כפית תמצית מי ורדים
  • להמיס:*
  • 1 כוס מים
  • לסירופ:*
  • 1 כוס מים
  • 1 כוס סוכר
  • לגירסת פרווה :*

הסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים