עוגת גבינה באסקית עם מרכיב מפתיע
4 אלף צפיות ביוטיוב·2 דקות של סרטון
על המתכון
עוגת גבינה באסקית עם הפתעה בפנים - גבינת ברי 😮
עוגת גבינה באסקית
מתכון לרינג קוטר 15 גובה 5
270 גר' גבינת שמנת 30%
133 גר' גבינת ברי חתוכה
140 גר' ביצים
136 גר' סוכר
167 גר' שמנת מתוקה
14 גר' קמח רב תכליתי
לקלתית-
185 גר' פירורי בצק סבלה מפורר עם 20 גר' חמאה מומסת (אפשר גם פירורי עוגיות באותה כמות עם 40 גרם חמאה מומסת)
לשטח בתוך תבנית תחתית+שוליים
אופן ההכנה
- טוחנים את כל הרכיבים יחד למסה חלקה,מוזגים על הקלתית
- אפייה- 220 מעלות בתנור סטטי , 45 דק' .
- לקרר היטב לפני הפריסה
- ותודה לנעמן על כל הכלים המהממים שהשתמשנו בהם למתכון הזה ✨
הסרטון באדיבות הערוץ אסטלה כיתת אומן לקונדיטוריה. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
