עוגת פאי שוקולד

על המתכון

אופן ההכנה

1. שמים בכערה את החמאה, אבקת סוכר , קמח ,תמצית וניל, מלח
2. מערבבים עד לקבלת קוסקוס
3. שמים את החלבון מחברים את כל החומרים בלחיצה עד לבצק חלק
4. שמים במקרר ל -15-30 ויכול להיות גם יותר
5. מלת לפאי
6. כערה זכוכית
7. 120גרם שוקולד מריר
8. 120 גרם חמאה או מרגרינה
9. 120גרם פירורי עוגה
10. פרורי ביסקוויט או פירורי לחם
11. 120 גרם מייפל סילאן או דבש
12. 2 ביצים
13. כפית תמצית וניל
14. אגוזים מלך לא חייב
15. להמיס שוקולד וחמאה ביחד במקרר מוסיפים את המייפל מוסיפים את הביצים ומערבבים
16. ביחד ומוסיפים את הפירורים מערבבים ומוסיפים את התמצית וניל עד שיש לנו בלילה
17. ההכנת הפאי
18. מקמחים שולחן את הבצק שלנו משטחים לפיתה ומניחים על משטח המקומח
19. מרדדים קורצים את הרינג עיגול ואת השאריות מסבב להדביק בסיבוב
20. אופיםב180 מעלות בערך30 דקות לשים במקרר קצת
21. גנש לציפוי הפאי שוקולד
22. 100 גרם שוקולד 100 גרם שמנת
23. שמים במיקרו חצי דקה ומערבבים 3 פעמים על אמבט מים חמים לערבב כל הזמן
24. לקישוט
25. 30 גרם שוקולד לבן 10 גרם שמנת
26. לקצוץ אגוזים ושוקולד מריר ולקשט מסביב בשוליים
27. ותודה ובהצלחה מימון בוזגלו מהפרויקט של בוזגלו ביוטיוב