המתכון הטוב ביותר לכבד עוף! המתכון הזה כבש מיליוני לבבות!

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Zutaten:

Pflanzenöl zum Braten

Olivenöl

500 g Hühnchenleber (1 lb 1¾ oz)

1 Zwiebel

1 TL Majoran

1 TL Kümmel

Salz

Pfeffer schwarz

1 EL Mehl + 3 EL Wasser

1 rote Zwiebel

Olivenöl

1 TL Salz

250 g Langkornreis (8¾ oz)

Thymian