מסחאן, עוף עם גרגרי חומוס ותפוחי אדמה

על המתכון

מצרכים

• קרעי עוף לבחירתכם
• 2-3 כוסות גרגרי חומוס מושרה ומבושל.
• 3 תפוחי אדמה קוביות
• בצל סגול גדול פרוסות
• 3 שיני שום קצוצות
• מיץ מחצי לימון
• 1-2 ספלים מים רותחים מהולים בכף אבקת מרק עוף
• תבלינים:
• מעט פלפל גרוס לפלפול העוף בהתחלה.
• כפית סומק
• כפית כורכום
• חצי כפית פלפל שחור.
• אופן ההכנה בסרטון
• ב ה צ ל ח ה !