כרובית במילוי חזה עוף ביס מטריף

כרובית במילוי חזה עוף

טעים כל כך😋

מתכון:

כרובית גדולה שלימה ללא עלים מבושלת במי מלח מסוננת. כשמתקרר חותכים לפרחים בגודל 5-6 ס"מ.

מילוי:

2 חזות עוף קצוצים קטן

בצל מטוגן ומסונן מהשמן

חופן פטרוזיליה קצוצה

1 ביצה

חצי כפית פלפל שחור

חצי כפית מלח

חצי כפית כורכום

כפית אבקת מרק

כף קוואקר/ או קמח מצה

לערבב היטב לתערובת אחידה.

הבלילה:

3 ביצים טרופות עם פלפל מלח

ומיץ מלימון טרי

לטרוף היטב.

לציפוי :

פרורי לחם מוזהבים/או קמח מצה בפסח.

להגיש עם לימון

ב ה צ ל ח ה !