שווארמה חזה עוף למתאמנים בריאה עסיסית וטעימה

אז תקשיבו כמה זה קל

קונים חזה עוף שלם מהסופר, הסיבה שנקנה שלם היא גם המחיר אבל לא רק כל העניין הוא לפרוס את החזה עוף לצורות שוות ודקות, לוקחים חתיכה ותוך לחיצה מלמעלה עם סכין חדה ממש מוציאים חתיכות דקות ושוות

שמים בקערה עם מעט תבלין שווארמה(בריאות) ופקק אחד של שמן זית( בריאות) מי שרוצה את הגרסה הפחות בריאה שיפוצץ שמן זית ותבלין שווארמה ויכול גם להוסיף בצל מטוגן בסוף

מערבבים הכל יחדיו

במחבת רחבה לא חייב פסים מחממים אותה היטב וצולים את כל חתיכות חזה העוף דקה מכל צד(אבל באמת דקה ואפילו פחות,זה מוכן בשניות) חייב לשמור על העסיסיות!

ברגע שהכל מוכן עושים מערום של חזה העוף ובתנועת סכין קיצוצית קוצצים דק דק דק למראה שווארמתי

תקשיבו זה ממש טעים

אנחנו אכלנו עם טיפונת טחינה סלט משאוויה מאולתר פטרוזיליה ובצל ירוק בפיתה מקמח מלא

היורשים ביקשו עם קטשופ🙈 אבל ממש אהבו

ארוחת צהרים בריאה מזינה ועם ממש מעט קלוריות

בתאבון

# דוראקשטייןחיבסרט