עוגיות פרחים בשחור ולבן בסדנת סבתא

הבצק :

4 ביצים

כוס סוכר

3/4 כוס שמן

כ- 5-6 כוסות קמח, כמה שנכנס

1 שקית אבקת אפייה

2 שקיות סוכר וניל

ללוש היטב, לבצק מעט דביק

לחלק הבצק לשני חלקים

חלק אחד להשאיר לבן לעטוף בניילון

לחלק השני להוסיף תמצית וניל רבע כוס מים

3 כפות קקאו

ללוש לבצק שוקו אחיד לעטוף

ולתת לבצק מנוחה לפחות חצי שעה.

ליצור 12 נחשים + אחד שמן . משני הצבעים

לשים אחד ליד השני על ניילון נצמד ולגלגל בעזרת הניילון לנקניק לעטוף בנצמד ולמקרר

לשעה . אחכ לחתוך לפרוסות ולשטח לעובי זהה. לאפות בתנור חם כ 17 דקות על 180 מעלות

ב ה צ ל ח ה !