טוסט חביתה עם דפי אורז וגבינת חמד 5% מקסימום חלבון מינימום קלוריות

על המתכון

מצרכים

• 3 ביצים לארג׳ (אפשר פחות חלמון אחד)
• 2 דפי אורז עגולים
• כפית שמן זית
• רבע חבילה חמד 5%
• 3 פטריות פורטובלו או שמפיניון
• קורט פלפל שחור טחון
• כף נפוליאון 9%
• פטרוזליה קצוצה דק

אופן ההכנה

1. מקשקשים שצלחת עמוקה את הביצים, טובלים את דפי האורז ומניחים אחד על השני במחבת עם כפית שמן זית על אש נמוכה.
2. לאחר מכן שופכים את הביצים מעל ומפזרים חמד על חצי עיגול, פטריות קצוצות באופן שווה ופלפל שחור טחון.
3. הופכים את החביתה וצורבים למידת עשייה שאוהבים.
4. הופכים שנית מורחים נפוליאון, פטרוזיליה קצוצה וגבינת חמד שנית.
5. סוגרים לחצי ירח ומגבירים את האש לבינונית על מנת לתת צריבה חזקה כמו טוסט משני הצדדים.
6. מוכן! מגישים לצד ירקות שאוהבים.
7. סך הכל כ-470 קלוריות ו- 35 גרם חלבון
8. האם אפשר במקום נפוליאון גבינה לבנה 5% ? כן
9. האם אפשר חלבון מ4 ביצים וחלמון אחד? כן
10. האם אפשר להוסיף עוד דברים לחביתה? כמובן בצל קצוץ דק, עשבי תיבול נוספים וגם תבלינים נוספים.
11. רק להזהר לא להעמיס כי אז יהיה גם לכם להפוך את החביתה.