חזיר בסגנון אסייתי במרינדה

Ein Freund aus Asien hat mir beigebracht, wie man Schweinefleisch unwiderstehlich lecker zubereitet! Göttlich lecker! So koche ich nun Schweinefleisch, um meiner Familie eine Freude zu bereiten! Ich habe dieses Rezept seit 30 Jahren in meiner Küche verwendet, und es hat mich nie enttäuscht. 🤚 So koche ich Schweinefleisch. Ein einfaches und dennoch leckeres Rezept.

👉 Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:

Zutaten:

300 g (10½ oz) Schweineschnitzel aus der Oberschale

Marinade:

Ingwer

Salz

Pfeffer schwarz

1 EL Helle Sojasauce

1 EL Dunkle Sojasauce

1 EL Maisstärke

1 EL Pflanzenöl

1 TL Natron

Gemüse:

Pflanzenöl

1 EL Chilipaste

Ingwer

5 Knoblauchzehen

1 Karotte

Lauch

3 Frühlingszwiebeln

3 Peperoni (ich verwende gewürzte)

Soße:

2 EL Helle Sojasauce

1 EL Balsamico Essig

1 EL Maisstärke

2 EL Brauner Zucker

Salz

Koriander

Pflanzenöl zum Braten