לביבות ירק
2 אלף צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
מתכון ללביבות ירק
מצרכים
- 4 תפוחי אדמה
- 3 גזרים
- 2 בצלים קטנים או בצל 1 גדול
- קישוא 1 ללא קליפה
- 3 כפות גדושות קמח לבן
- 3 ביצים
- כף מרק עוף
- כפית שטוחה מלח
- מעט פלפל שחור בערך רבע כפית
- כפית סוכר ( לא חייב) אבל מוסיף
אופן ההכנה
- לקלף את הקליפה של הירקות ולגרד במגרדת את הירקות .
- לסחוט את הנוזלים היטב מהירקות ולתבל בכף מרק עוף כפית מלח רבע כפית פלפל שחור וכפית סוכר להוסיף את הקמח והביצים ולערבב היטב.
- בעזרת כף להשים במחבת.
- לחמם שמן בנדיבות במחבת ולטגן את הלביבות ירק עד להשחמה ולהפוך ולטגן בצד השני.
הסרטון באדיבות הערוץ המטבח של ליבנת. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני חגים ומיוחדים
