סיגר ממולא בדג לארוחת החג
על המתכון
היי חברים❤️ אז כמו שהבטחתי לכם, אני מתחילה להעלות מתכונים מיוחדים לארוחת החג של ראש השנה!
למנה ראשונה/פתיחה החלטתי לשתף אתכם במתכון אליפות לסיגר דג שמבוסס על המתכון של השף רפי כהן. הקריספיות של הסיגר יחד המילוי העדין (והטעים בטירוף!) הופכים אותו למנה ראשונה מנצחת😍
אז מה נצטרך?
מצרכים
- 500 גרם פילה דג לבן (לא משנה איזה) - אני השתמשתי בלברק
- כף מחית/ רכז עגבניות
- 1/2 צרור כוסברה קצוץ דק
- 1 כף פלפל חריף
- 3 שיני שום קצוצות דק
- 2 כפות שמן זית
- מלח ופלפל לפי הטעם
- מעט מיץ לימון
- עלי סיגר מופשרים
הסרטון באדיבות הערוץ פשוט וטעים עם מיכל. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
