סלט ירקות מרענן

סלט קל וטעים עם מרכיבים בסיסיים שיש לכולנו בבית

המרכיבים:

1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות

2 מלפפונים חצויים לאורך ופרוסים לפרוסות דקות

2 גזרים מגורדים במגרדת

2 מלפפונים חמוצים חתוכים דק

כ-20 עגבניות שרי חצויים לשניים

חופן פטרוזיליה קצוצה דק

מיץ מחצי לימון

4-5 כפות שמן זית