סמבוסק בשכר ולוז- שקדים אגוזים וסוכר מאפה מתוק
על המתכון
🌹- אין להעתיק ולפרסם את המתכון הכתוב בשום מקום- זכויות יוצרים 🙏🏻🌷
דליה לוי
ממליצה לצפות עד סוף הסרטון כדי לראות כיצד יוצא .
אשמח לענות על כל שאלה שלכם🌹
מוזמנים לראות מתכונים נוספים - "תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי"
המתכון דיה לוי
סמבוסק בשכר ולוז –(סמבוסק מתוק)
החומרים
480 גרם קמח –(3.5 כוסות שתיה חמה)
2 כפות שטוחות סוכר
כף שמרים יבשים
3 כפות שמן
50 גרם מחמאה
1 כוס מים קמצוץ מלח
חומרי מילוי דליה לוי
150 גרם שקדים טחונים (אפשר לערבב גם אגוזים ,האגוזים בחלקם טחונים ובחלקם גרוסים – לא חייב אפשר רק שקדים)
1/2 כוס סוכר
1 כפית שטוחה הל טחון
אופן ההכנה
- ללוש את כל החומרים לבצק אחיד לפי הסדר הבא: קמח, סוכר, שמרים, שמן ,קוביות מחמאה, מים עד לאיחוד כל המרכיבים ובסוף את המלח. ללוש את הבצק למשק 5-7 דקות ולתת לבצק מנוחה כשעה.
- המלית:
- לערבב את כל חומרי המלית לבדוק טעמים ולתקן במידת הצורך.
- לרדד לעובי דק ולקרוץ עיגולים ,לשים כפית מהמלית על כל עיגול לקפל לחצי ולהדק .
- אפשר עם מזלג להדק את הקצוות לא חייבים ולאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות
- למשך כ- 20 דקות עד שהסמבוסק משחים –
- המאפה יוצא קריספי.
- דליה לוי
- תהנו –לבריאות
- תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי
הסרטון באדיבות הערוץ תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











