
בשר בקר
4,801 מתכוני וידאו · עמוד 72
בשר בקר הוא הנתח שהכי קל לפספס והכי משתלם ללמוד. כאן מתכוני צלי ואסאדו בבישול ארוך, קציצות ויסטים, נתחים למחבת, תבשילי סיר לשבת ולחג, וכמובן המנות שכל בית עושה אחרת. הסרטונים מראים את הדברים שמכריעים את התוצאה: איך נראית השחמה טובה, מתי להוסיף נוזל וכמה זמן באמת צריך לבשל.


מוסקה אישית

רצועות בשר וירקות בסגנון אסיאתי

מוסקה בשרית - שילוב טעמים מדהים של רוטב בשר ריחני, חצילים צלויים בתנור, תפוחי אדמה ורוטב בשמל פרווה

צלי כתף בתנור מנה מושלמת לארוחת חג

אמפנדה ארגנטינאית אפויה בתנור במילוי תבשיל בשר טחון מתובל בתבלינים אסיאתיים

קציצות בקר נימוחות מבושלות עם מגוון ירקות בציר עוף, עשבי תיבול ולימון פרסי. מושלמות לצד אורז לבן

















