לחם עדשים טבעוני – מתכון בריא ומזין

המתכון הזה הוא פשוט וטעים – לחם עדשים טבעוני, בריא ומזין, עם ארבעה רכיבים בלבד!

הוא מתאים במיוחד לתפריט קנדידה והליקובקטר, ומלא בפרה-ביוטיקה שתומכת בחיידקים טובים במערכת העיכול.

אם תשמרו על החיידקים הטובים – הם ישמרו עליכם! 💪

לא לשכוח להנביט את העדשים לפני השימוש – כך הלחם יהיה קל יותר לעיכול וטעים יותר!

מה צריך?

בין רבע לחצי כוס מים (תלוי במשך הנבטה)

חצי כפית מלח

אבקת שום ושומשום (לפי טעם)

איך מכינים?

טוחנים יחד את העדשים, השמן, המלח והמים (אם צריך) בבלנדר ויטמיקס עד קבלת מרקם חלק.

מעבירים את התערובת לקערה ומוסיפים את אבקת הפסיליום.

מעבירים לתבנית לחם משומנת (או תבנית סיליקון פלטינום ללא צורך בשימון).

מפזרים מעל אבקת שום ושומשום ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות או בנינג'ה.

מצננים, פורסים ומקפיצים בטוסטר לפני ההגשה לקבלת טעם מושלם!

💫 השתמשתי בתבנית לחם קטנה מסיליקון פלטינום של אופק חדש היא לא מפרישה רעלים למזון, ואין צורך לשמן אותה. ממליצה בחום!

קישורים:

האתר של ליבי: www.libbyhealth.com

בלנדר ויטמיקס: www.vitamix-israel.co.il

תבנית אפייה מסיליקון פלטינום:

https://www.newhorizon.co.il/product-category/cooking-and-baking-utensils/silicone-baking-accessories/

💬 שתפו בתגובות איך יצא לכם ואם יש לכם שאלות!

התכנים ו/או המאמרים ו/או המידע המתפרסמים בסרטון, אינם מהווים יעוץ רפואי ו/או מקצועי ו/או תחליף לייעוץ כזה ואינם בגדר המלצה או עצה רפואית או חוות דעת רפואית או אבחנה רפואית. כל מטרתם, לספק מידע ו/או העשרה ו/או הרחבת ידע אישי ומומלץ בטרם יישום ו/או עשיית כל שימוש במידע כאמור, לפנות לקבלת ייעוץ אישי ו/או פרטני ע”י בעל מקצוע מומחה (לרבות רופא, תזונאי וכד’) ו/או לערוך בדיקות מקדימות הולמות.