סלט ניסואז פשוט וקל - מתכון לתשעת הימים

לכבוד תשעת הימים, רציתי לשתף אתכם במתכון קליל וטעים לסלט ניסואז עם דג סלמון - זו לא הגרסה הקלאסית של המתכון אבל עדיין מאוד טעים🤍

מרכיבים:

- 2 תפוחי אדמה קטנים מבושלים וחתוכים לקוביות

- חופן שעועית ירוקה חלוטה

- 2 ביצים קשות חתוכות לרבעים

- חופן זיתי קלמטה (ללא הגלעין)

- מלפפון חתוך לפרוסות

- עגבניות שרי חתוכות לרבעים

- 1 פילה סלמון אפוי מפורר (מתבלים את הסלמון היטב במלח ופלפל ואופים בתנור שחומם מראש ל190 מעלות למשך 15 דקות).

לרוטב:

- רבע כוס שמן זית

- מיץ לימון

- מלח ופלפל

- כפית חרדל (לא חובה)