כנאפה מלוחה עם פטריות ותפוחי אדמה
על המתכון
הכנאפה שהולכת נגד הזרם! מלוחה, חגיגית, קראנצ'ית, עם המון טעמים ומרקמים. אתם חייבים לנסות את זה בבית!
מתכון לכנאפה פטריות ותפו"א
מחבת קוטר 22 ס"מ
"שערות" קדאיף - 300 גרם
תפוח אדמה בינוני מקולף ומגורד - 2 יח'
מלח
פלפל
שמן זית
פטריות חתוכות - 200 גרם
חמאה - 50 גרם
שמן זית
בצל שאלוט - 2 יח'
מלח
פלפל
צרור עירית קצוצה
70 גרם גבינת עיזים
הסרטון באדיבות הערוץ בישולים - בית הספר הגבוה ללימודי קולינריה בתל אביב. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים
