מאפים מלוחים

מאפים מלוחים הם האוכל שנעלם ראשון מהשולחן. באוסף כאן בורקסים, מלאווח וג'חנון, מאפי גבינה, סמבוסק, פילו במילויים שונים ומאפים במגש לאירוח. הרבה מהעבודה כאן היא בידיים — קיפול, מתיחה ומריחה — וזה בדיוק מה שווידאו מראה טוב יותר מכל הסבר.