דילוג לתוכן הראשי
פודיל

המטבח התוניסאי

המטבח התוניסאי בישראל עובר כמעט כולו בתוך משפחות, ולכן הוא גם אחד המטבחים שהכי מעט נכתבו. מנות כמו מפרום ומדפונה הן מנות של שכבות וסדר הנחה בסיר, ומי שלא ראה אותן נעשות לא יבנה אותן מרשימת מצרכים.

כאן אספנו את המתכונים התוניסאיים שהכי נצפו אצלנו: מפרום, בריק, מדפונה, פקילה, כעכים, טורשי ומנות חג.

בריק הוא דוגמה מדויקת לכך: עלה דק, ביצה שלמה בתוכו, וטיגון שבו החלמון נשאר נוזלי — שלושה דברים שבלתי אפשריים לתזמן נכון בפעם הראשונה בלי לראות.

71 מתכונים · ממוינים לפי מה שהכי נצפה

הכלעד 5 דקות5-15 דקות
ספקים לאירועמארחים? שמישהו אחר יבשלשף פרטי, על האש, מגשי פירות, קייטרינג או עוגה מעוצבת — משאירים פרטים פעם אחת ומקבלים הצעות מספקים באזור שלכם. בלי עלות.לקבל הצעות ←