
בשר בקר
4,801 מתכוני וידאו · עמוד 110
בשר בקר הוא הנתח שהכי קל לפספס והכי משתלם ללמוד. כאן מתכוני צלי ואסאדו בבישול ארוך, קציצות ויסטים, נתחים למחבת, תבשילי סיר לשבת ולחג, וכמובן המנות שכל בית עושה אחרת. הסרטונים מראים את הדברים שמכריעים את התוצאה: איך נראית השחמה טובה, מתי להוסיף נוזל וכמה זמן באמת צריך לבשל.

מתכון לשיפודים קבב פרגיות כבד ובונוס עארייס

מתכון מיוחד לטורטייה ביתית במילוי בשר

קובה במילוי בשר במרק סלק אדום ומרק דלעת

כבד קצוץ המתכון המושלם מבית מימון

קציצות בקר עם אפונה וסלרי עם תוספת של אורז לבן

מפרום עם רוטב עגבניות עשיר

סטייק אנטריקוט מיושן ורגל של כבש במעשנה בטעם מיוחד שלא אוכלים כל יום
















