חצ'אפורי עם סלמון וגבינות

על המתכון

אופן ההכנה

1. מערבבים
2. קמח 250 גרם
3. כפית סוכר
4. כפית מלח
5. 1/2 כפית אבקת שום
6. ומערבבים
7. מוסיפים 1/2 כף שמרים ומערבבים
8. מוסיפים כוס מים ושמן צמחי 2 כפות
9. מערבבים ולשים את הבצק ולהתפיח חצי שעה
10. ערבבו בכלי נפרד ושמרו בצד
11. כוס גבינת כנען
12. כוס גבינת פטה/חמד
13. כוס מוצרלה
14. לאחר ההתפחה חלקו את הבצק לשניים ורדדו כל חלק לאליפסה
15. הניחו במרכז הבצק
16. פרוסות סלמון (אופציונאלי, אנחנו ממש אהבנו את הגיוון)
17. ומתערובת הגבינות שעשינו.
18. משכו את פינות הבצק כלפי מעלה וצרו מעין "סירה"
19. מרחו בביצה פזרו מעל מעט צ'דר ואפו כ10-15 דקות כ180-190 מעלות
20. הוסיפו ביצה מעל התערובת ואפו שוב כ3-5 דקות
21. flour 250g
22. water 1 cup
23. yeast 1/2 tbsp
24. Sugar 1 tsp
25. Vegetable oil 2 tbsp
26. Salt 1 tsp
27. Garlic powder 1/2 tsp
28. rest 30 min
29. do big round shape
30. inside
31. Salmon slice
32. Farm cheese1 cup
33. Feta1 cup
34. Mozzarella1 cup
35. Cheddar1/2 cup
36. Egg wash
37. baking
38. 10-15 min
39. egg
40. baking
41. 3-5 min
42. instegram: @yummyblogvideo