דילוג לתוכן הראשי
פודיל

קציצות

קציצה טובה היא עניין של מרקם, ומרקם הוא הדבר היחיד שרשימת מצרכים לא מצליחה להעביר. אותה כמות בשר יכולה לצאת רכה ועסיסית או קפיצית ויבשה, תלוי כמה לשים אותה ומה הוסיפו כדי לשמור על הלחות.

כאן אספנו את הקציצות שהכי נצפו אצלנו — בשר ברוטב עגבניות, קציצות עוף, קציצות דגים, כופתאות וקציצות ירקות. בסרטון רואים את העיסה לפני הגלגול ואת גודל הקציצה ביד, וזה מספיק כדי לדעת אם הלכת רחוק מדי עם הלישה עוד לפני שהמחבת התחממה.

811 מתכונים · ממוינים לפי מה שהכי נצפה

הכלעד 5 דקות5-15 דקות
ספקים לאירועמארחים? שמישהו אחר יבשלשף פרטי, על האש, מגשי פירות, קייטרינג או עוגה מעוצבת — משאירים פרטים פעם אחת ומקבלים הצעות מספקים באזור שלכם. בלי עלות.לקבל הצעות ←