שניצל ביסלי

על המתכון

מצרכים

• חזה עוף חתוך לשניצלים דקים
• 2 חבילות ביסלי גריל
• כוס קמח לבן
• ביצה 1
• כוס פירורי לחם מוזהבים
• מלח
• פלפל
• אבקת שום גבישי

אופן ההכנה

1. אנחנו מועכים את הביסלי גריל לפירורים קטנים כמו פירורי לחם.
2. מכינים קערה עם כוס קמח ,
3. קערה נפרדת עם הפירורי ביסלי יחד עם הכוס פירורי לחם מוזהב
4. קערה עם ביצה
5. וצלחת עם השניצילים
6. מתבלים את הקערה עם הביצה במעט מלח מעט פלפל שחור ומעט אבקת שום גבישי ומערבבים יחד בעזרת מזלג.
7. לאחר מכן פותחים נייר אפייה ומניחים במרכז מהפירורי ביסלי שלנו
8. ומתחילים לקחת שניצל ראשון וטובלים בקמח ואחרי זה בביצה ואחרי זה בפירורים ומהדקים בעזרת היד את הפירורים, כשהשניצל מצופה כולו מניחים בצלחת.
9. ככה עושים את כל השניצלים.
10. מחממים מחבת עם שמן עמוק ומטגנים משני הצדדים עד שהשניצל מטוגן טוב.
11. הולך לצד - אורז,צ'יפס,פסטה,פתיתים כל מה שאוהבים :)