מתכונים לארוחה חלבית

ארוחה חלבית נופלת כמעט תמיד על אותה בעיה — היא יוצאת אוסף של מאפים בלי מנה מרכזית. מה שעושה אותה לארוחה הוא מנה אחת עם חלבון ומרקם, פשטידה גבוהה או פסטה אפויה, ולא עוד קיש.

אספנו כאן את המנות החלביות שהכי נצפו אצלנו: פשטידות, פסטות בשמנת, מאפי גבינות, גראטן ומנות ללא בשר.

בסרטון רואים את גובה המנה ואת החיתוך, ובמנה חלבית זה בדיוק מה שמעניין: פשטידה שמחזיקה פרוסה היא מנה מרכזית, ופשטידה שנשפכת בצלחת היא תוספת.