10:58קניידלך
חגים ומיוחדים271K צפיות
אוכל אשכנזי
המטבח האשכנזי הוא האוכל שהכי הרבה אנשים אוכלים בחגים והכי מעטים יודעים להכין. הוא נשאר במשפחות ולא במסעדות, ולכן גם לא במתכונים — וכשהדור שידע נעלם, נעלמות איתו המידות.
אספנו כאן את המתכונים האשכנזיים שהכי נצפו אצלנו: גפילטע פיש, קניידלך, קוגל, ורניקי, כבד קצוץ, צימעס וגולש. חלק מהם דורשים מרקם מדויק שאי אפשר לתאר — קניידל צריך להיות אוורירי ולא כבד, וההבדל הוא בערבוב ובמנוחה. בסרטון רואים את העיסה ואת התוצאה אחרי הבישול, וזה מספיק.
91 מתכונים · ממוינים לפי מה שהכי נצפה
10:58
7:47גולשים בשר מושלמים לשולחן החג
לחמים240K צפיות
20:38מזג אוויר גשום באביב ובורשט לוהט ללא בשר | עגבניות נטועות בשקיות
מרקים91K צפיות
30:16בורשט טעים להפליא מעצם שור ענקית
מרקים88K צפיות
17:23מתכון בורשט אוקראיני בלחם! אספו כרוב ובישלו ארוחת ערב טעימה!
מרקים78K צפיות
4:26כבד קצוץ
סלטים מבושלים74K צפיות
26:15הכנות לקידוש שבת || מנה ראשונה || קוגל תפוחי אדמה ולוקשן || חמין |
מרקים73K צפיות
4:33גולש מתכון מנצח - תבשיל קדירה טעים בטירוף שתמיד מצליח!
בשר בקר60K צפיות
1:53גפילטע פיש ביתי עם מעבד מזון
דגים57K צפיות
6:27פרק 253- פסטה גולש
פסטות ופיצות55K צפיות
8:46במשך 15 שנים בישלתי את הגולש בקר שלי לא נכון. עד שהבנתי את הטעות הזו
בשר בקר50K צפיות
18:21הכנות לשבת: בצלים ממולאים, מרק קניידלך ועוד
מרקים47K צפיות
10:46בשר גולש עם ירקות שורש, מאיר ממן מבשל - ראו מתכון כתוב ומפורט
בשר בקר45K צפיות
0:40קניידלך
מרקים38K צפיות
7:21עוגת אטריות מתוקה - קיגל/קוגל
עוגות35K צפיות
3:36מתכון גולש הונגרי אמיתי
בשר בקר34K צפיות
4:25גולש אמריקאי
פסטות ופיצות33K צפיות
24:00מנצחים במטבח פרק 3: אבי לוי מכין כבד קצוץ עם ריבת פירות יער , פסטה בולונז ודג שלם בתנור
פסטות ופיצות32K צפיות
3:44איך מכינים גפילטע פיש מושלם בבית
דגים30K צפיות
7:01קניידלך פשוטים וטעימים, רכים ונימוחים פשוט חלום! כל כך קלים להכנה ומושלמים לערב פסח
חגים ומיוחדים28K צפיות
1:00תבשיל גולש מתכון בטוח באהבה לכולם
בשר בקר28K צפיות
14:13מתכון לכבד קצוץ קלאסי עם ריבת בצל של תמרה אהרוני
בשר בקר23K צפיות
5:48מרק בורשט רומני / Romanian borscht soup
מרקים20K צפיות
4:38ורניקי – כיסונים ממולאים בתפוח אדמה
מאפים מלוחים20K צפיות
12:01מרק רוסי אדום בורשט׳ אחד הטעימים! Russian Soup - Borscht אפילו בעלי הלבנוני מת על זה MUST TRY!
מרקים19K צפיות
11:51כבד קצוץ המתכון המושלם מבית מימון
בשר בקר18K צפיות
1:43כבד קצוץ מושלם ב-3 מרכיבים
תוספות17K צפיות
1:00מרק גולש הונגרי מטורף
מרקים17K צפיות
1:12שקדי מרק עבודת יד ומרק קניידלך עם עוף נדייייר
מרקים17K צפיות
7:19מתכון למאפה אשכנזי חגיגי במיוחד - פלודן
חגים ומיוחדים16K צפיות
16:46מתכון למרק קניידלך מיוחד לכבוד החג וכל ימות השנה
מרקים16K צפיות
12:37גולש בקר הונגרי המתכון של מימון
בשר בקר16K צפיות
7:01גולש חורפי לארוחת שישי שבת
מרקים15K צפיות
1:02קניידלך קובה עשיר בירקות טעים ובריא שאתם חייבים להכין בפסח הקרוב
מאפים מלוחים15K צפיות
5:04בשר גולש עם שעועית לבנה וגזר
בשר בקר13K צפיות
2:23שלושה מתכונים לחרוסת לכבוד פסח: עיראקית, אשכנזית ותימנית
חגים ומיוחדים13K צפיות
מתנה חינם
12 המתכונים שכולם מבקשים — חוברת PDF
18 עמודים, מצרכים ואופן הכנה לכל מתכון, וקוד סריקה שפותח את סרטון ההכנה. משאירים מייל והיא נפתחת מיד — ואחת לשבוע מתכון טוב נוסף. בלי ספאם, יציאה בלחיצה.
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
חבילת הכל
כל 9 הספרים והמדריכים הדיגיטליים — בפחות ממחיר שלושה
- ✓ כל 9 הספרים והמדריכים בקובץ אחד — 449 עמודים
- ✓ חיסכון של ₪188 לעומת רכישה בנפרד
- ✓ כל העדכונים העתידיים של הספרים — בחינם
ספקים לאירועמארחים? שמישהו אחר יבשלשף פרטי, על האש, מגשי פירות, קייטרינג או עוגה מעוצבת — משאירים פרטים פעם אחת ומקבלים הצעות מספקים באזור שלכם. בלי עלות.לקבל הצעות ←