מרכיבים
120 גרם. גבינת חלומי, פרוסה לחתיכות בעובי חצי ס"מ
4 כוסות ירקות מעורבים
1 כוס עגבניות שרי, חצויות
1/2 מלפפון אנגלי, פרוס
1/4 בצל אדום, פרוס דק
1/4 כוס זיתי קלמטה מגולענים
2 כפות. מיץ לימון סחוט טרי
2 כפות. שמן זית כתית
מלח ופלפל שחור, לפי הטעם
תמונה ראשית של המנה
תמונות נוספות
45 דקות
קל
כשר
אופן ההכנה - סלט חלומי
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
לאחר החום, מוסיפים את גבינת החלומי הפרוסה ומבשלים עד להשחמה, כ-2-3 דקות לכל צד.
בקערה גדולה מערבבים את הירוקים המעורבים, עגבניות השרי, המלפפון, הבצל האדום וזיתי הקלמטה.
בקערה קטנה, טורפים יחד את מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והפלפל לקבלת רוטב.
מזלפים את הרוטב על הסלט ומערבבים לאיחוד.
מחלקים את הסלט בין ארבע צלחות ומעל כל אחת מהן גבינת החלומי המבושלת. מגישים מיד.
פודיל ממליץ לכם על:
מוצרים
הכנתם את המתכון?
שתפו אותנו
הצטרפות למועדון המתכונים שלנו
הצטרפו לניולטר
ישמש בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו
